jeudi 12 mars 2026

Archives annuelles: 2025

Hœrdt – L’asperge d’Alsace

Depuis que le buttage a été mécanisé, le paysage a bien changé dans les champs, où les petits tas individuels binés à la main...

Un Arabe d’Oscar Coop-Phane

Dans le village de L’Escarpe, l’ennui est roi et les esprits s’échauffent vite. Alors, quand une vieille dame se fait voler un 45 euros...

I have a dream

Je n’avais pas vu ma voisine depuis plusieurs jours, c’est assez étrange d’ailleurs, quel phénomène s’enclenche pour que je la croise plusieurs fois en...

Horbourg-Wihr – Coco Bohème, une toy story alsacienne

Pendant des années, Nadia Koch a été sage-femme à Mulhouse. Puis, à la suite d’ennuis de santé, elle a eu envie de proposer autre...

Colmar – Mon Chat Pitre, la librairie qui fait ronronner les livres

L’enseigne, pour le moins atypique, est située place Sainte-Catherine, non loin de la place Rapp. Solène Chavanne et Jean-Philippe Doux ont créé le concept de...

Gundershoffen – 90 ans et toujours aussi croustillant

Depuis 1935, Boehli régale les amateurs d’apéritifs avec ses bretzels dorées et ses sticks croquants. Une longévité qui témoigne de son savoir-faire et de...

Laurence Winter et Bernard Grandjean – L’amour et l’écriture au long cours

Unis depuis plus de cinquante ans, Laurence Winter et Bernard Grandjean forment un couple rare. Rare par la longévité, bien sûr, mais surtout par...

Munster – Les douceurs ancestrales de la famille Gilg

Il a été finaliste du concours du meilleur apprenti de France et du meilleur Jeune pâtissier mondial. Désormais, il représente la troisième génération à...

Oschterlammele – Les agneaux de Pâques selon Antoine Hepp

Cette tradition alsacienne remonte au 16e siècle. Il fallait écouler la masse d’œufs engrangée pendant le carême, où l’œuf était banni des ingrédients autorisés....

Quartiers lointains #32 – Urtica

En short le long du chemin qui sent bon le foin, vous traversez ce bosquet et vos jambes sont maintenant piquantes comme une merguez...
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