Cette reconversion n’est pas un hasard. Après 37 ans passés dans une imprimerie, la graphiste a évolué jusqu’à un poste de cheffe de service, mais elle ressentait un manque dans son travail, un manque de sens : « Je me suis rendu compte qu’il y avait tellement de malaise partout. Aujourd’hui, un Français sur cinq connaîtra un problème de santé mentale au cours de sa vie », explique-t-elle.
Son envie d’aider les autres trouve aussi son origine dans son histoire personnelle. Elle perd son père à 18 ans. Dans la même période, un incendie ravage la ferme et la maison familiales : « Nous avons reçu énormément d’aide. Ça forge une personnalité ! », des valeurs de solidarité qu’elle souhaite transmettre à son tour.
hamac au milieu de son jardin. / ©DR
L’ASSIETTE COMME MOYEN D’EXPRESSION
Découverte sur Facebook, la cuisine-thérapie convainc rapidement la quinquagénaire, qui suit une formation auprès d’Emmanuelle Turquet, fondatrice de cette méthode. Ici, il ne s’agit pas d’apprendre à cuisiner, mais d’utiliser les aliments comme support d’expression. Chaque atelier débute par un temps d’échange où le participant décrit son état d’esprit à l’aide de cartes illustrées. Viennent ensuite différents exercices destinés à « lâcher le mental », comme un travail autour des odeurs, une dégustation en pleine conscience ou une visualisation. Les participants réalisent ensuite une assiette à partir d’un thème donné, en improvisant avec les ingrédients mis à leur disposition.
Le moment clé intervient lors du bilan : chacun est invité à raconter son assiette, les émotions ressenties et ce qu’elle évoque. « On n’apporte pas de réponse, mais une écoute, une empathie et une bienveillance. C’est toujours le client qui va trouver sa propre solution », souligne Élisabeth Kling. Déjà présente sur plusieurs salons du bien-être, elle prépare un accompagnement sur plusieurs mois et travaille également sur un partenariat avec l’entreprise Rangissimo afin d’associer le rangement de la maison au bien-être intérieur. En attendant la mise en ligne de son site internet, elle est joignable via sa page Facebook Le Goût d’être soi.
