Le poulet recette barbecue, c’est cru dedans et brûlé dehors. Les saucisses aussi. Le meilleur, c’est la convivialité, les odeurs qui montent chez les voisins et les gamins qui courent sans avoir le droit de s’approcher des braises. Les petits verres de rouge et les côtelettes de porc ne se comptent pas. Il y a toujours trop, ce sera pour demain.
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