mercredi 11 mars 2026

Archives mensuelles: Février, 2024

Ma quête de la tarte flambée – Mini Süech nooch em Flàmmeküeche

En 1998, le chef alsacien Jean-Georges Vongerichten, avait conquis Soho, quartier d’artistes dans le bas de la ville de New York, avec le restaurant...

Un Haut-Rhinois en lice pour les César

Sa nomination était souhaitée. « Dans tous les cas, on l’espérait parce qu’on était content de notre travail », affirme Cyrille Bonjean. Au sein...

Effet miroir

Il y a quelques jours Zaho de Sagazan était dans les nuages et remportait quatre Victoires de la musique. Le même soir ma voisine...

Nathalie Marquay-Pernaut – La vie sans Jean-Pierre Pernaut

Quels sont vos liens avec l’Alsace ? Je suis née dans le Nord, mais quand j’avais cinq ans, mes parents se sont installés en Alsace....

Être un Alsacien libéré, ce n’est pas si facile…

Le 8 décembre 1990, le lendemain de la Saint Ambroise, je monte à Paris avec René Ehni, nous nous voyons souvent depuis le film...

Querelles de famille

Personne n’est épargné : de tout temps, en tout lieu, dès qu’on creuse un peu, il y a de quoi s’amuser. Qu’il s’agisse de...

D’où ça vient et où ça va

Je trouve ça toujours intéressant d’aller chercher les origines d’une fête, et voir comment tout cela a évolué au fil du temps. Prenons par...

Pascal Moulin – Contre vents et marées

Je suis très heureux de vous rencontrer juste après cette première victoire à domicile contre Furiani, un match fou avec un scénario magnifique face...

Le rémouleur-affûteur oder D’Schareschiffer

Le Schéreschliffer poussait une carriole bringuebalante en bois, avec deux vieilles roues de bicyclette voilées et une pédale d’une machine à coudre Singer qu’il...

Balgau – Il mène sa barque sur le Rhin

Il a appris le métier auprès du charismatique Adrien Vonarb et a pris sa succession en 2020. Aujourd’hui Jérémy Fuchs navigue sur le Rhin...
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