mercredi 14 janvier 2026

Céline Nicora

Céline est entrée chez Kronenbourg, il y a 25 ans, pour une formation en alternance. Elle a gravi les échelons pour devenir manager des relations extérieures et de la communication événementielle. Son dynamisme impressionne autant que sa gentillesse. Elle est ravie d’avoir été élue vice-présidente du syndicat des Brasseurs d’Alsace.

Dis-moi Céline, qu’est-ce qu’on boit ?

Une 16 avec deux zéros, me lance-t-elle comme un défi ! Je n’ai pas compris immédiatement, c’est bien une 1664 avec son habillage reconnaissable, mais avec une mention 0,0. C’est une vraie bière, une vraie blonde, mais désalcoolisée. Nous sommes en janvier avec la tendance dry et il y a effectivement quelques reliquats de « trop riche » derrière nous. La bière sans alcool progresse vite et les process de fabrication font qu’elle a trouvé plus de goût et plus de fraîcheur. Elle n’est plus un « ersatz de cantine », c’est de la vraie bière. D’ailleurs Kronenbourg décline toute sa gamme, la Tourtel, marque historique, mais aussi la Grimbergen et les 1664 en blonde, blanche et en pur malt ! Céline ajoute que janvier n’est qu’un rappel et que la consommation évolue favorablement pour les douze mois de l’année.

Ça y est, je suis à nouveau tendance, dans le mouv ! Merci Céline.

Gsund’heit (À votre santé, sans modération !)

Découvrez d’autres articles de Bernard Kuentz : Qu’est-ce qu’on boit ? 

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