Il y a 18 ans, elle a été commerciale. Puis elle a bourlingué. Elle a été jeune fille au pair, a fait un road trip en Amérique latine. De retour, elle s’est plongée dans l’événementiel, un « hobby ». Mais Aude Gulka a la bougeotte, vous l’aurez compris.
« j’ai à coeur de mettre en avant mon terroir, le territoire »
Alors il y a 7 ans, nouveau changement. Elle a débuté une carrière d’entrepreneuse dans les nouvelles technologies. Une aventure de 4 ans et demi, avant de tout perdre : « Je me suis dit, si déjà je me retrouve sans rien, autant vivre de ma passion. Et il se trouve que j’ai toujours rêvé d’être wedding planner », dévoile-t-elle. Un diplôme plus tard, la voilà wedding planner. Enfin, jusqu’au jour où elle a découvert sur Instagram les bulles transparentes, dans lesquelles une personne peut dormir ou manger. Elle a décidé de mêler ce concept avec celui du pique-nique, en créant Bichettes & Co, fin 2024.
L’ART DE VIVRE À L’ALSACIENNE, EN PIQUE-NIQUE
Avec sa société, elle propose d’organiser des pique-niques dans des bulles en pleine nature ou dans des lieux insolites, pour particuliers et professionnels. Une façon, aussi, de mettre en avant la gastronomie française dans un cadre confortable et original : « J’ai une affection particulière pour l’art de vivre, de recevoir et les expériences insolites. De plus, j’ai à coeur de mettre en avant mon terroir, le territoire ».
Le format de la bulle permet aux clients de déconnecter, tout en étant en pleine nature. « Ça peut être un pique-nique caché dans les vignes après une randonnée, dans une galerie d’art, ou des ruines », liste-t-elle. Pour l’entrepreneuse, c’est également une façon de garder un lien avec les autres : « Les endroits sont gardés secrets jusqu’à 24 heures avant. Je vous donne le lien GPS et quand vous arrivez, tout est installé, comme par magie. Je crée des émotions, des souvenirs ». Ainsi, elle se veut confiante pour sa première véritable saison.
Elle envisage déjà d’acquérir de nouvelles bulles, et même de s’étendre au-delà de l’Alsace.
Elle compte aussi développer des événements ponctuels dans la nature, ouverts à tous. 2026 s’annonce chargée pour Bichettes & Co.
L’info en plus
Aude Gulka espère créer un village de bulles sur le prochain marché de Noël de Colmar.
