Pour l’occasion, un déjeuner concocté par le chef Henri Gagneux du restaurant La palette à Wettolsheim, a réunis des partenaires et fidèles clients de Maxi Flash, eux-mêmes affichant le « A cœur » alsacien dans leur communication.
Il a évidemment été question de produits locaux, quelques-uns de leurs plus beaux représentants étaient autour de la table. Pour ce mariage, il y avait même les dragées de la Confiserie Adam. Aude Adam, la présidente, a évoqué plus de 100 ans de plaisir à fabriquer des chocolats et des confiseries, une histoire de passion, une histoire familiale depuis 1912, lorsque la famille Adam a installé ses ateliers de fabrication à Herrlisheim-près-Colmar.
Une autre entreprise nous a tenu la dragée haute, celle de Jacques Angot, Angot et Fils à Colmar qui réalise des portes et fenêtres, volets, portails, pergolas et autres fermetures. Le patron a été très fier et heureux de raconter que ses trois fils vont prendre la suite et profiter de 40 ans de savoir-faire… et d’ouverture sur le monde.
Un monde que visite Victor Vincentz le directeur commercial du Groupe Vincentz, une entreprise familiale alsacienne et indépendante créée en 1957. 230 salariés et 12 sociétés dans la conception, la fabrication, l’installation et la maintenance des équipements techniques pour le bâtiment et l’industrie.
Victor est aussi gérant de Concept Light à Niederhergheim, une des filiales qui fête ses 30 ans cette année et qui fait partie des trois entreprises alsaciennes qui ont équipé les JO.
Concept Light a illuminé la Porte de La chapelle avec la mise en place de vidéomapping.
Claudine Mathis était également présente (elle est l’invitée de la rédaction page 4), elle dirige Trace, le réseau qui dessert l’ensemble des communes de Colmar Agglomération.
Enfin, Laurence Fritsch, associée, DG et directrice de publication, Bernard Drubbels, DG associé, Hervé Floriot PDG de Maxi Flash et Yves Demangel, directeur du pôle marque à l’Adira étaient heureux de ce déjeuner, « bien dans l’esprit de la Marque Alsace ». À Maxi Flash, on ne dit pas qu’il y a du soleil lorsqu’il pleut, mais on trouve le moyen d’aimer la pluie.
